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北京面人
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葡萄常
葡萄常，是以制作工艺品玻璃葡萄而名满天下的手工艺家族的称谓。葡萄常原来制作的工艺摆件为泥陶制品。葡萄常鼻祖韩其哈日布，又
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老北京马蹄烧饼
老北京的一款著名小吃马蹄烧饼最早是由山东济南传至北京的，到目前已有两百多年的历史，但现在基本已绝迹了，因为它是用吊炉烤制
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螺丝转儿
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2015-04-09 18:49 [已核实]
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北京犬
京巴犬又称宫廷狮子狗、北京犬，是中国古老的犬种，已有四千年的历史。京巴犬是一种平衡良好，结构紧凑的狗，前躯重而后躯轻。它
2015-04-09 18:48 [已核实]
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宣武咸鸭蛋
咸鸭蛋，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫青果。咸鸭蛋在我国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。该产品的特点是蛋心
2015-04-08 22:35 [已核实]
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月季
月季花（学名：Rosa chinensis Jacq.），被称为花中皇后，又称月月红，是常绿、半常绿低矮灌木，四季开花﹐一般为红色﹐或粉色、
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手工艺品
北京挑补花是北京有名的工艺品。多为窗帘、台布、床单、餐巾、钢琴罩等等，图案简朴、色彩雅淡，清秀洁净，是大宗出口商品。内画
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老北京臭豆腐
臭豆腐是一项流传于全中国及世界其他地方的豆腐发酵制品，但在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。臭豆腐分臭豆腐干和臭
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京八件
京八件就是八种形状、口味不同的京味糕点。为清宫廷御膳房始创，流传至民间。以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒
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老北京宫廷奶酪
奶酪是满洲人常吃的一种日常小吃，小甜食。清末民初时，老北平城里城外的奶酪铺不过十来家。早年以西华门裏的香蕾轩，甘石桥的二
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炸酱面
炸酱面，中国特色面食。最初起源北京，不过在传遍大江南北之后便被誉为中国十大面条之一[1] ，流行于北京 、天津、河北，辽宁、
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鼻烟壶，简而言之，就是盛鼻烟的容器。小可手握，便于携带。明末清初，鼻烟传入中国，鼻烟盒渐渐东方化，产生了鼻烟壶。现在人们
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王致和臭豆腐
王致和臭豆腐是老北京传的汉族传统小吃，属于豆腐乳的一种。颜色呈青色，闻起来臭，吃起来香。发明人是安徽人王致和，流传至今已
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内画壶
内画壶又称鼻烟壶，是汉民族特有传统工艺，内画壶是料器（我国以前对玻璃的称呼）的一类，也有水晶质地的，因数量多，影响大，单
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都一处烧卖
提起都一处的烧麦，京城无人不晓，烧麦是我国民间的传统食品，其形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，醇香可口。都一处的烧麦以其独特
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蜜饯果脯
北京果脯蜜饯是传统风味食品之一，它誉满京师，驰名全国，远销国外。在我国的古籍中，关于用蜂蜜腌制果实的记载很多。这些记载皆
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北京玉器
北京玉器历史悠久，早在新石器时代的山顶洞人，就用玉器作为妇女的装饰品。在以后的漫长岁月中，历代繁衍，逐渐形成工艺精湛、造
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甜糯玉米
是由北京市农林科学院玉米研究中心选育出的新一代新品种京科糯2000，品种在北京及周边地区春、夏播均可，每亩适宜密度为3000-350
2015-04-08 21:05 [已核实]
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鹅掌门
正宗的四川鹅掌门入驻京城了。就在西单新一带商城。鹅掌门酸辣汤锅，采用几十种中药材精心调制而成，鹅掌香糯、酸汤香浓，鹅掌富
2015-04-08 21:03 [已核实]
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