推荐
-
-
长辛店白枣
长辛店白枣，又称长辛店脆枣， 农产品地理标志产品。产于北京市丰台区长辛店、朱家坟、张家坟一带，以庭院栽植为主。其果型端正
2015-04-10 17:31 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
苏造肉
苏造肉是老北京的汉族传统小吃之一，既不是家常自做，也不是筵宴所备。所谓苏造并非仿照苏州口味烹造。原来是由清宫传出的做法。
2015-04-10 17:28 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
白煮肉
北京传统名菜，肉质香烂、肥而不腻、味道醇厚、最宜卷着荷叶饼或烧饼食用。此菜创始于明末的满族，约有300多年历史，清入关后从
2015-04-10 16:27 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
冰花酥
冰花酥是北京市汉族传统风味小吃。具有口感香脆无杂质，表面沾糖均匀，甜酥可口，桂花香味浓郁的特色。将面擀薄，用椭圆形的模子
2015-04-10 16:22 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
方庄餐饮街
方庄餐饮街是近几年来继东直门簋街之后，自发形成的具有规模和档次的一条餐饮街，其特点是：经营风味齐全，消费选择性广，丰俭包
2015-04-10 16:19 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
太子峪大枣
太子峪村为山坡丘陵地带，生态环境优美，那里生产的长辛店大枣，至今已经有数百年之久。长辛店大枣成熟期比冬枣短，平均重13.6克
2015-04-10 16:02 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
北京酱黄瓜
酱黄瓜是汉族传统酱菜类食品之一，具有独特的风味，以脆嫩爽口、香甜鲜美著称，被誉为酱菜之宝。色泽褐绿，酱香浓郁。咸淡中，脆
2015-04-10 15:58 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
油条
油条（yu tio），汉族面食。又称油馍、油果子、麻花、油炸果、油炸桧。油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国
2015-04-10 15:51 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
北京黑猪
杂交猪。中国自主培育的猪种。起源于二十世纪六十年代。发源于京郊各国营猪场。其血统源自亚、欧、美三大洲的诸多品种，有丰富的
2015-04-10 15:48 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
郎家园枣
1987年，朝阳区农林所与北京农学院合作，开始了郎家园枣的恢复发展研究实验。今年春，科技人员在王四营乡育成品苗100万株，播种
2015-04-10 15:38 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
焦圈
焦圈是一种北京地区汉族传统名点。本品色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特。北京小吃中的焦圈男女老少都爱吃。老北京吃烧饼
2015-04-10 15:35 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
北京蜂糕
米面蜂糕实际上也是碗糕，不过它的原料不是面粉，而是粳米粉。它用粳米淘洗干净，用凉水浸泡4至5个小时，沥尽水后，碾成粉过细箩
2015-04-10 15:26 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
扒黑猪脸
吃扒猪脸图的是，香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的扒野猪脸，给食客的感觉更好。理论上讲，猪肉肌内脂肪含量及
2015-04-10 15:24 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
卤煮火烧
卤煮火烧是北京汉族特色小吃，起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪
2015-04-10 15:18 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
羊霜肠
羊霜肠起源于北京也叫羊霜霜、羊肚。是一道回族传统小吃。卖羊霜肠的小贩在叫卖时，都呼：羊肚开锅！ 当年，羊霜肠就像豆汁儿那
2015-04-10 15:10 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
雪花酪
雪花酪又称土法冰激凌，一道古老的汉族小吃。属于明朝皇宫里的秘制冷食，皇上食后龙颜大悦雪花酪由此得名，后流传至民间，是旧社
2015-04-10 15:05 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
卤煮小肠
卤煮小肠又称卤煮火烧，是北京地区汉族传统名吃，老北京纯粹的东西，土生土长，比京剧还要纯粹。已有百余年历史了。这种食品起源
2015-04-10 15:03 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
艾窝窝
北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以艾窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有
2015-04-10 15:00 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
糖卷果
糖卷果是北京传统小吃中的名品，中华名小吃。深受中外食者青睐，尤得女性食客的喜爱。主料用山药和大枣，配以青梅、桃仁、瓜仁等
2015-04-10 14:55 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
-
-
脆麻花
脆麻花是北京清真小吃的常见品种，脆麻花不仅北京有南方也有，形状、质地基本相同。北京除脆麻花外，还有芝麻麻花、馓子麻花、蜜
2015-04-10 14:51 [已核实]
-
面议
-
内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区
-
