山东优质月子米品质|山东月子米品质|山东月子米品牌品质|鲁乡裕供
月子米是专为妇女生育后喝的小米，中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。除了丰富的铁质外， 小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。
月子米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，对产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。月子米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻麦。做月子米需要有良心，需要更用心。小米易得，贡米易可购，但好品质的有机贡米真的很难得，为了两代人的健康，选择月子米时请谨慎！
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