淀粉机采用先进的锯齿式刺辊，工作中通过高速旋转的刺辊将鲜薯刨成细丝状，且碎渣少，不堵塞过滤网，有利于淀粉的提取，同时齿条锋利耐磨，保证了作业的连续性。

淀粉机工艺流程：
一，该机集鲜薯的粉碎，多级分离于一体、粉碎和分离连续进行，避免了淀粉提取过程中的氧化褐变，生产出的淀粉洁白细腻，用该淀粉加工的粉制品色泽洁白，光亮透明。在同样普通粉品价值倍增。
二，粉碎细而均匀，淀粉游离率高。粉碎部件采用国家专利-刺钉辊，将鲜薯通过高速旋转的辊子刨碎成丝状，且细渣较少，不堵塞网孔，有利于淀粉的提取，同时钉刺锋利耐磨，保证用户可以连续作业。