公司的主要产品有黑木耳、榛蘑、猴头、香菇、银耳、桂圆、山野菜、产品主要销往华北地区，与山东、河北等地区的大型超市都建立了广泛的合 作关系。公司已经形成了产销两旺、共同发展的经营模式。20多种产品通过中铁、速递物流等方式远销东北、华北等地区，与沃尔玛、家乐福、银座等大型超市建 立长期合作关系。公司下属食用菌研究所生产的菌袋主要销往扎兰屯各乡镇及周边地区，2011年已在全市范围内推广种植黑木耳，联合其他制菌企业增加产量达 1000万袋；黑木耳的生产量达到80-100万斤。2012年菌袋生产量达到2000万袋；黑木耳生产量达到160-200万斤。
公司所生产的食用菌类以独特的香气和鲜味而著称，含有大量人体所需的氨基酸、维生素、无机盐和酶类，特别是所含的特出物质具有重要的药用价 值，如香菇中的核酸类物质，对胆固醇有溶解作用，有助于防治心血管病；麦角固醇作为维生素D原可预防佝偻病；糖苷等物质具有抗癌作用。菌菇类食品含有多糖 体，能增强人体免疫力、促进抗体的形成，被认为是当前世界上最好的免疫促进剂。生产的黑木耳营养价值较高，含有丰富的蛋白质、木糖和少量脂肪，矿物质有 钙、磷、铁等，尤以铁的含量最为丰富，为各种食品含铁之冠，还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等。猴头类产品营养丰富，每百克所含的蛋白质是香菇的 2倍；含氨基酸多达17种，包括8种必须氨基酸；还含有多种无机盐及维生素等。公司在产品品质上采用优质原料，经严格筛选、除杂质分装加工而成，无污染、 无任何防腐剂和添加剂。
